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河北凯隆达食品有限公司进一步强化标准化和品牌化建设
2007-05-21 14:50  文章来源:河北商务编辑部
文章类型:原创  内容分类:新闻

  5月18日,河北凯隆达食品有限公司在栾城县组织召开座谈会,倡议实施生猪标准化养殖和生产,打造肉类品牌。该公司认为,生猪肉品安全的关键在于从饲养源头抓起,应该把养猪场作为屠宰厂的“第一车间”,建立生猪标准化养殖体系,同时推行工厂化屠宰,严格加工中间环节,实行产品质量追溯制。省商务厅党组副书记副厅长仲继安、省农业厅副厅长杨振锁等省直有关部门责任同志参加了会议并发言。河北农大的有关领导、专家到会指导,石家庄市和栾城县有关领导到会。

  仲继安副厅长充分肯定了凯隆达食品有限公司投产三年来在标准化生产和开拓国际市场方面取得的成绩,指出:标准化生产是打造产品品牌的核心内容,是保障食品安全的关键环节,是解决我省屠宰点过多过滥问题的有效途径。凯隆达食品有限公司既具有战略眼光,又具有社会责任,抓住了根本。他们狠抓养殖与加工标准化生产,打造肉品品牌的经验做法值得推广学习。

  在座谈会上,河北凯隆达食品有限公司与第一批8家标准化养猪场签定了饲养收购合同,同时发出了“实施生猪标准化养殖,打造河北肉食品牌”的倡议。
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